Le coin des meuniers met à disposition un support technique qui permet d'identifier les causes des principaux défauts des pâtes et défauts d'apparence des pains, car la moindre erreur pendant la panification ou une matière premiere non adapté se traduit par des défauts visuel et plastique , ce support vous permet de remédier rapidement à ces causes et d'appliquer les bonnes solutions.

Pour voir l'article au complet, veuillez-vous connecter.

Sécurité

Vos données
et vos paiements
en ligne sont entièrement
sécurisés

paiement securise

Une question ?

Boulanger ou meunier,
vous souhaitez
en savoir plus
sur ce site ?

contact